土佐酒

高知県土佐郡土佐町相川、山々の斜面に広がる棚田では古来より作られているお米を使って醸したお酒です。
山廃とは、蒸米をすり潰さず、あらかじめ水に麹の酵素をとかした水麹を使用し仕上げられた、日本酒古来の作りをしたものです。

やわらかでなめらかな飲み口と喉越しの切れ味が良いお酒です。
喉を過ぎた頃に鼻にアルコールがすーと抜けて口の中をクリアに保ってくれます。
適度な辛さも口に残るので、のどを過ぎた後の余韻もお楽しみください。

鮎に合わせて美味しい純米酒。
「全国利き鮎コンテスト」でもグランプリを獲得している鮎が泳ぐ、清流「野根川」の伏流水と高知県産米で仕込まれました。
鮎に合わせて楽しんで頂けるよう酔鯨らしいしっかりとした味わいを表現。鮎の ...

高知県酵母「ＣＥＬ６６」で醸すことによってデリシャスリンゴやライチを思わせる華やかでさわやかな香り。

口に含むときれいな甘みと酸味が感じられ、後キレの良い爽やかな仕上がりになっています。
「香り」「甘み」「酸の高さ ...

グビグビっ「サラサラっ」とお召し上がりいただける夏酒です。
酢の物、お刺身に合わせてどうぞ😊
アルコール度数低めで飲みやすさ抜群です✨

ビリビリの夏酒入荷！
正式名称「花火を見ながら晩酌をする河童」
通称「花河童」で人気の、超〜超〜辛口な夏の生酒です✨
日本酒度が+12、アルコール度数も19度という、キリリとさっぱりを持ち合わせた、久礼の西岡酒 ...

金魚の絵柄の特別純米もありますが、こちらは錦鯉の純米吟醸！

パイナップルやライチなど、南国を思わせる香りと、米のうまみと酸味が調和した食中酒向けのお酒です。
冷やしても良し、少し温度の上がった10℃くらいでもさらに ...

おばけラベルのうすにごりが入荷です👻

文佳人夏純吟、通称「おばけ」👻💕
ラベルにはお酒を愛するおばけたちが描かれています😊
そして、女子に人気の可愛いシール付き💕
このシール、封切りの先着一名様にプ ...

広島県産の特等米八反錦を１００％使用。

柑橘系の爽やかな香り、その名の通り、斬れの良い味わいの辛口酒です。

爽やかな香り、しっかりとした旨みとスッキリとした酸味がバランス良くお料理との相性抜群、飲み飽きしない味 ...

【数量・期間限定商品】

キリっと爽快な辛口の中に「うま味」と「コク」新鮮なしぼりたての生の香りが調和したお酒。

土佐嶺北地方の棚田で栽培された酒米を100%使用し、すっきり辛口（日本酒度+11）に仕上げた特別純 ...