土佐酒

毎年人気の夏酒、文佳人の夏純吟が入荷しております🍸
ラベルにも可愛い、お酒のオバケが描かれています❣️
究極のすっきりとさわやかな印象のお味は、一言で表すならば、「大人のラムネ」🫧✨
炭酸は入っていないのに、酵 ...

桂月の人気商品「超辛口」の、期間限定〝夏の生酒” を入荷しています！
鰹のタタキをはじめ、魚料理との相性よし！
夏の暑いなかにピッタリの爽酒です。 甘爽やかな香りがほのかに立ち、のどご し軽快で淡麗なアタッ ...

瓶内二次発酵により生まれたキメ細やかな泡が、シュワッと弾けるうすにごり微発泡の新酒です。
滑らかな舌触りとシュワシュワとしたガス感をお楽しみ下さい。
爽やかな後口は、鮪とアボカドの山葵醤油和えやスパイスが効いた料理など ...

高知県の一番古い酒蔵「西岡酒造」の酒をこよなく愛する呑んべえの杜氏が自分の飲みたい酒、飲んでみたい酒を醸す為に、米から丹精込めて栽培して仕込んだ酒。
久礼の特徴を強く引き出した酒その名も『どくれ』です。
インパクトのあ ...

高知県嶺北地区の酒造好適米「吟の夢」を１００％使用して醸しています。
人気の純米吟醸５５のしびりたて生酒バージョン。
口の中で広がり鼻の奥をくすぐる芳醇な吟醸の味と香りをお楽しみいただけます。
Kura Mas ...

高知県安田町の小さな酒蔵で年3万本のみのお酒を丁寧に醸している南酒造場のお酒です。
その中でも、特別純米無濾過は、ふくよかな香り、高めの酸、キレのよい力強い辛口が特徴です。
フレッシュな味わいと共にドライなのど越しとキ ...

おもしろいお酒、続々入荷しております。
こちは、酒造好適米ではなく、あえて飯米（西土佐産ヒノヒカリ）を使用して醸された、久礼西岡酒造の純米吟醸酒です。
口当たりは艶やかながら、豊潤辛口で重厚感のある硬派な印象。

文佳人の純米酒、入荷しています🍶
さわやかな香りと、原酒らしいふくらみのある味わいが程よくマッチして飲み飽きしない純米酒です。
是非SIKIのお料理に合わせてお楽しみください😊

厳しい寒さの中、蔵元さんが生誕込めて造りあげた、新鮮で芳醇な香りの逸品を火入れせず、もろみを粗漉してそのまま瓶詰めしています。
素朴なふるさとの風味、生きた酵母のまろやかな味と香り、ほんの少しの微炭酸の絶妙なバランスをお楽しみ ...

やさしい花のような吟醸香を愉しみながら、 バランスよくきれいにのどを潤 す上品な味わいの純米吟醸は、南酒造場の代表銘柄
です 。
是非この時期、12 月瓶詰の新鮮さを味わってください。