南 純米吟醸 出羽燦々生を入荷しています。

西日本の酒蔵ではあまり使用していない優しい味わいに仕上がる山形の酒造好適米「出羽燦々」と、香りの高い高知酵母とのコラボが魅力的なお酒です。
香りはやや控えめで出羽燦々らしい優しい味わいがよく出ています。
そして、南らしい強めの酸と高めの日本酒度が全体を引き締め、すっきりとした後口です。
年一度だけの蔵元出荷の希少なお酒です。