酔鯨　純米大吟醸　冬びよりを入荷しました！

搾りたて大吟醸をフレッシュな状態でいち早く楽しんでいただけるお酒です
福井県産五百万石を50%まで精米し、2種類の高知酵母AC95、A14をブレンド。
低温でじっくり発酵させた搾りたて純米大吟醸です。
バランスの良い吟醸香と、酔鯨らしいすっきりとした甘味・酸味の味わいです。