南酒造場　特別純米　別誂　生酒を入荷しています。

柑橘系を思わせる心地よい吟醸香と芳醇な米の旨味が特徴です。

序盤はしなやかな口当たり。

中盤から新酒ならではのやや硬めの米の旨味を感じます。

終盤は力強くドライに切れ上がる印象で、無骨とまではいかないものの力強さを感じる純米酒です。

薬味にパンチのあるお料理と一緒に召し上がって欲しい一本です。